Olmo Madrid - Madrid, Madrid

Santiago Volpe

Fuimos a cenar y estuvo todo muy bien! El servicio impecable, estuvieron en todos los detalles, no tuvimos que pedir nada ni dejar de conversar ya que estuvieron a tiempo en todo, muy destacable ! La cocina excelente, desde las entradas, principales y postres. Sin aditivos, fresco y buena materia prima. Muy recomendable para quienes disfrutan de la buena cocina. Referido a los precios me pareció más que acorde, ya que fue una gran cena, nada para criticar.

Pedro DLL (Piter)

Segunda vez que como allí en dos semanas y no será la última. Si ya conoces 4de8 en la calle San Mateo no puedes perderte Olmo, del mismo grupo restaurador pero con una carta más sofisticada y un producto exquisito y muy bien presentado. El equipo de sala es súper atento y profesional y tanto la decoración como el ambiente es muy agradable. La carta de vinos merece una atención especial, muy cuidada con muy buenas y sorprendentes referencias donde además no faltan los clásicos pero donde siempre encontraremos alguna novedad que nos haga disfrutar. Sin duda un extraordinario restaurante donde nunca fallaremos ! Enhorabuena

Javier Gascon

Sitio perfecto para una cena ! Comida riquísima y servicio excelente ?. Repetiremos, sin duda !

Mónica Valderrama Santomé

Trato, plato y relato. Excelente. Me ha encantado.

Álvaro von Richetti Cirujeda

Ya era cliente habitual de Alcaravea, del mismo grupo, y Olmo eleva la experiencia hasta rozar la perfección. El producto es buenísimo, la cocina de Mario Lazar una delicia y el trato en sala es maravilloso. Consiguen que te sientas en casa y que disfrutes de cada plato al máximo.

natasha ivanova

Soy muy exigente… diría pesada. Y este sitio hace que me relaje al 100% La comida y el local son muy buenos , pero….. Lo que es absolutamente excepcional y único es el trato… Lorenzo nos atiende con una actitud tan positiva , que conquista y LARA te atiende con mimo …algo que hoy en día escasea.
Como sugerencia; la luz podría ser algo más cálida, y la cobertura es casi inexistente.
Lugar muy muy recomendable.

Fernando Medina

Visita al restaurante Olmo de Madrid para una cena de dos personas sin demasiada hambre.

Todos los platos estuvieron correctos, aunque no hubo ninguno que nos llamará especialmente la atención: burrata con trilogia de tomate, alcachofas crujientes con gorgonzola y parmesano y tortilla "vaga".

Quizás nos equivocamos al pedir, ya que las puntuaciones en Google son verdaderamente sobresalientes.

Buen servicio que nos aconsejó excelente sobre las cantidades y precio final razonable (76€ dos personas con bebidas)

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Criistii Diiaz

Vivimos una de las experiencias de uncovercity con este restaurante y por desgracia, no fue especialmente buena,
el restaurante nos ofreció volver, para que probaramos de primera mano una experiencia nueva y nos quitáramos ese primer sabor amargo, y bueno, ahora tenemos un nuevo restaurante favorito en nuestra lista, no puedo más que expresar mi agradecimiento a Lorenzo, Iván y Lara, que fueron quienes nos atendieron, recomendaron, resolvieron nuestras dudas y colaboraron en que la experiencia fuera perfecta.
Los platos, ni que decir, probamos el tartar de aguacate y mango, jamás habíamos probado un tártar tan bueno, con salsa Sriracha aparte, las volandeiras al carbón con escabeche, el pulpo a la brasa sobre parmentier y aceite de pimentón de la vera y por último la entraña de Black Angus de Kentucky, fue suficiente para 2 personas y acabamos satisfechos y encantados, por último, el toque dulce de la noche elegimos la tarta de queso con dulce de leche y carpaccio de fresa, exquisita, podría tomarla todos los días.
Estuvimos en uno de los salones adyacentes más privado y con una decoración preciosa, favoreció muchísimo la primera impresión que tuvimos nada más entrar.
Y los cócteles también recomendados, elegí un Bloody Mary y muy bueno también.
En conclusión, una experiencia única y perfecta, gracias a todo el equipo del Olmo, cocina y personal de sala.